Cépages voyageurs
Vinho Verde : quels cépages se cachent derrière le nom
Le Vinho Verde n’est pas un cépage mais une DOC du nord-ouest du Portugal. Derrière ce nom se cachent surtout l’Alvarinho, le Loureiro, l’Arinto,…
Le Cépagier
Fiches de cépage
Trincadeira : profil, Alentejo et prix relevés sous 10 €
Trincadeira est un cépage autochtone portugais, souvent nommé Tinta Amarela, qui donne un vin rouge nerveux, épicé et fruité. Dans l’Alentejo, il apparaît fréquemment…
Fiches de cépage
Arinto : le blanc portugais qui garde son acidité
L’Arinto est un cépage blanc du Portugal connu pour garder une acidité nette lorsque la chaleur fait souvent tomber la fraîcheur des autres raisins.…
Actualités des cépages
Alvarinho ou albariño : le même blanc de part et d’autre
Alvarinho au Portugal et Albariño en Espagne désignent le même raisin blanc, cultivé autour du Minho et de l’Atlantique. Le nom change avec la…
Fiches de cépage
Baga : le rouge tannique de Bairrada, profil et prix
Le Baga est un cépage noir du Portugal, surtout associé à la Bairrada. Il donne un vin rouge sombre, acide et tannique, souvent marqué…
Actualités des cépages
Touriga Nacional : profil, Douro et prix relevés en 2026
Touriga Nacional est un cépage portugais rouge surtout associé au Douro et au Dão. Il donne des vins sombres, fermes et floraux, souvent construits…
Fiches de cépage
Prokupac : le cépage serbe, ce qu’on en trouve vraiment
Le Prokupac est un cépage serbe rouge, surtout associé à la région de Župa et aux vins rouges serbes souples à structurés. En France,…
Fiches de cépage
Plavac Mali : le cousin croate du primitivo, décrypté
Le Plavac Mali est un cépage croate noir de Dalmatie, issu du croisement entre le Crljenak Kaštelanski, parent du Zinfandel et du Primitivo, et…
Fiches de cépage
Kadarka : le rouge léger de Hongrie, profil et prix
Le Kadarka est un cépage noir associé à la Hongrie, surtout à Eger, Szekszárd et Kunság. Il donne un vin rouge peu coloré, vif…
Cépages voyageurs
Kékfrankos ou blaufränkisch : un raisin, deux frontières
Le Kékfrankos hongrois et le Blaufränkisch autrichien désignent le même raisin noir. La frontière change pourtant la bouteille : en Autriche, le cépage est souvent…
Fiches de cépage
Furmint : le raisin de Tokaj en version sèche
Le Furmint est un raisin blanc surtout associé au Tokaj, dans le nord-est de la Hongrie. Connu pour les Tokaji doux, il donne aussi…
Fiches de cépage
Mtsvane : profil, élevage en jarre et prix relevés
Mtsvane désigne le plus souvent le Mtsvane Kakhuri, un cépage blanc de Géorgie orientale. Il donne des blancs secs parfumés et des vins ambrés…