PLAVAK MALI
DOMAINE SKARAMUKA
DINGEAC, DALMATIE
Ivo Skaramuca est reconnu comme un des plus grands viticulteurs croate et le propriétaire le plus important de la région de Dingeac sur la côte dalmate. Les vins croates sont renommés pour la qualité de leurs blancs d'Istrie, mais ce produit vous permet de découvrir le Plavak Mali, cépage identitaire de la Croatie pour l'élaboration des vins rouges. Robe rubis, des notes de baies rouges, d'épices et de vanille, ce vin s'accomodera avec tout type de tapas à l'apéritif, sur les plats mijotés ou les grillades. Excellent rapport qualité / prix !
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❖ Descriptif
Couleur: vin rouge
Pays: Croatie
Région de production: Dalmatie
Appellation: Peljesac
Millésime: 2018
Cépages: 100% Plavak Mali
Alcool: 13%
Caractère fruité:
Intensité:
❖ Dégustation
En bouche, ce vin révèle des arômes de fruits rouges avec des notes dépices et de vanille. Tanins présents et persistants, belle puissance et longueur en bouche.
❖ Conseils
Servir à 16°C
Vin passe-partout, accompagnera vos tapas à l'apéritif, une viande rouge grillée ou un plat mijoté.
Garde: se déguste dès maintenant mais peut se conserver 5 à 8 ans.
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Pays
- CROATIE