AURORA RESERVA
VINICOLA AURORA
SERRA GAUCHA, BRESIL
Sept Etats du Brésil produisent du vin, le plus important étant celui de Rio Grande do Sul (80% de la surface totale). Il est situé au Sud du pays avec l’Argentine à l’Ouest et l’Uruguay au Sud. Cette région comprend neuf zones, la plus grande étant la Serra Gaucha ou les vignes poussent à flanc de colline et peuvent atteindre 700m d’altitude. La Vinicola Aurora a été fondée en 1875 par des immigrants italiens qui ont trouvé en Serra Gaucha un paysage et un climat semblable à leur pays d'origine. Apportant un soin extrême à leur production, Vinicola Aurora offre des produits de grande qualité dont cette Reserve Cabernet, un must et une vitrine de leur travail bien fait.
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❖ Descriptif :
Couleur: vin rouge
Pays: Brésil
Région de production: Rio Grande Do Sul
Appellation: Serra Gaucha
Millésime: 2016
Cépages: 100% Cabernet Sauvignon
Alcool: 12,5%
Elaboration: Fermentation et macération en cuves inox pendant 16 à 22 jours à 28-32°C; élevage 10 mois en barriques de chêne françaises et américaines.
Caractère fruité :
Intensité :
❖ Dégustation :
Ce vin 100% Cabernet Sauvignon est corsé, bien structuré avec une grande persistance en bouche. Les arômes fruités dominent. Le passage en fûts de chêne apporte une belle rondeur.
❖ Conseils :
Servir à 16/18°C
Vous accompagnera tout au long de votre repas car s’accordera avec la charcuterie, la majorité des plats à base de viande et les fromages à pâte molle. Garde: 1 à 5 ans
05501012
6 Produits
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Pays
- Brésil
VINICOLA AURORA
SERRA GAUCHA, BRESIL
Sept Etats du Brésil produisent du vin, le plus important étant celui de Rio Grande do Sul (80% de la surface totale). Il est situé au Sud du pays avec l’Argentine à l’Ouest et l’Uruguay au Sud. Cette région comprend neuf zones, la plus grande étant la Serra Gaucha ou les vignes poussent à flanc de colline et peuvent atteindre 700m d’altitude. La Vinicola Aurora a été fondée en 1875 par des immigrants italiens qui ont trouvé en Serra Gaucha un paysage et un climat semblable à leur pays d'origine. Apportant un soin extrême à leur production, Vinicola Aurora offre des produits de grande qualité dont cette Reserve Cabernet, un must et une vitrine de leur travail bien fait.